Formaggi Sardi

Scopri i formaggi della Sardegna, un’arte antica che unisce sapori forti e tradizioni millenarie. Dalla cremosità del Pecorino Sardo alla sapidità del Fiore Sardo, ogni formaggio riflette il carattere dell’isola, con ingredienti genuini e metodi di lavorazione artigianali. Un'esperienza di gusto che ti porterà nel cuore del Mediterraneo.

Mirto di Capra

Il Mirto di Capra è un formaggio di capra arricchito con foglie di mirto, che gli conferiscono un aroma intenso e mediterraneo. Ha una pasta morbida e saporita, ottima da gustare con salumi o pane rustico.

Capra al Tartufo

Capra al Tartufo: Formaggio a latte di capra arricchito con tartufo, combina il gusto deciso del latte di capra con l’aroma intenso del tartufo. Ideale per chi ama i sapori forti e raffinati, è perfetto da servire in antipasti o con un buon vino.

Pecorino Dolce

Il Pecorino Dolce è un formaggio a latte di pecora dal sapore delicato e leggermente dolce. La sua consistenza morbida lo rende ideale per antipasti, insalate o da gustare con marmellate e composte.